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今天我是小廚師🧑🍳！
長大的過程裡，每個人一定都玩過角色扮演，
老師、開一家小吃店、當個小醫生等等～
和孩子一起玩情境扮演，
除了可以培養親子感情、激發想像力以外，
還能探索興趣，練習獨立思考喔🔍
像我小時候很喜歡當雜貨店老闆，
總是不斷問別人「你需要甚麼呢？」
有一次媽媽想出難題，說她肚子好餓可是腳好痛
我居然端著碗裝滿白色圍棋說：「吃飽飽才有力氣看醫生」
媽媽說當下很意外又有點感動😆
一個小鬼頭居然已經會照顧人～
陪孩子一起探索吧🧡https://minitr.ee/扮家家酒背包/FB
共７種主題，官網門市皆可購買唷！
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🇹🇼Taiwan
點水樓監製奢華泡麵
小廚師 #原素佛跳牆麵 #純素
一直很好奇這款高單價泡麵是什麼風味
光是拿起來就很有份量感
而重量來自於裡頭的豐盛料理包
保持蔬菜原型沒有乾燥蔬菜包
享受食物本質與天然風味
猴頭菇/白靈菇/芋頭/牛蒡/杏鮑菇/白果/荸薺/玉米筍/木耳等
而湯頭是十四種蔬食慢工細熬成 0味精
粉包分成兩包 可依個人口味調整
加了完整兩包湯頭很剛好
十分溫潤 喝著喝著就見底了
包裝上寫著 「煮的更好吃」
確實喜歡用煮的 愛熱湯派喜歡有點微燙口溫度
沖泡的話 加了料理包平均熱度被散開 變成好入口的溫度
特別適合 一個人想吃佛跳牆的時候
或想對自己好一點來碗素食奢華泡麵
貴的值得內容物又豪華的泡麵
⭐️即日起至12/12在小廚師官網有活動
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一起分享素食，一起 #每日無肉日
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本集《食尚新零駒》邀請了新的代班主持人——紀卜心，也展開了一系列動漫美食還原料理！今天我們準備一系列還原難度較高的二次元料理來給２位主持人，像是《中華一番》裡的青椒肉絲、《我們這一家》花媽廚房的御飯糰漢堡、還有看似簡單但做起來不知道好不好吃的《蠟筆小新》裡的納豆美食！究竟這２位天才小廚師能還原到什麼程度呢？
只有這裡看得到！#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台／TVBS精采台／TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
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卵料理【北非蛋】基礎香氣所交揉出的魅力，充滿「異國風味」的開胃早餐！
「還有什麼營養豐富的蛋料理菜單呢？」
「最近早餐想吃開胃的料理！求食譜～」
最近紅遍國外社群的一道早午餐！
就是怎麼拍都美的高顏值料理「北非蛋」
簡單做法讓家人朋友們以為你是位小廚師！
蔬菜營養價值非常高！加上必備的蛋！
配上餅皮 或著是麵包搭著吃都十分美味！
趕快來學這道異國料理「北非蛋」吧！
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🌈簡單哥小知識：北非蛋介紹
Shakshuka北非蛋，是一道著名的中東料理，在阿拉伯文是「攪和」的意思，把營養價值高的番茄和雞蛋攪和在一起，再隨心加上喜歡的食材，形成一道作法簡單並且美味營養又美觀的異國料理喔。
來源自：天天里仁
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（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉洋蔥 150克
👉紅甜椒150克
👉蛋 4顆
👉番茄粒罐頭 400克
👉番茄糊 35克
👉匈牙利紅椒粉 1(1/4小匙)
👉香菜 3克
👉海鹽 2(1/8小匙)
👉黑胡椒粒1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
🥣可選擇性食材🥣
👉墨西哥餅3片
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🥘開始簡單製作🥘
①下橄欖油，熱鍋後將洋蔥爆香炒至透明
②加入紅甜椒下去拌炒
③加入蕃茄糊和些許油拌炒
④加入蕃茄粒並壓碎後，小火煨煮
⑤加入海鹽、黑胡椒、糖、匈牙利紅椒粉進行調味
⑥用勺子挖洞放入蛋，小火煨煮至半熟
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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#用廚藝支持在地小農
#菇菇這樣料理🍄
今天帶來的料理是「燒烤香辣魷魚炒鮮菇🍄」
又香又辣又麻～不經讓人想起好久沒吃到的麻辣鍋🍲
需準備的材料：喜歡的菇類、蔥、蒜頭、魷魚以及各式辛香料
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小廚師叮嚀
💡為了保留菇類風味，大部分菇類不用洗就能下鍋
若還是想要做清洗的動作，洗完後要立即下鍋or擦拭乾以保風味喔!
💡玫瑰菇的梗要切掉，用菇傘即可
#生鮮宅配服務❤️
#Fun心吃貨
#桃園的餐桌旅行
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小廚師 官網 在 [心得] 小廚師紅燒半筋半肉牛肉麵- 看板Instant_Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
好讀版：https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1494676189.A.CE8.html
最近在某個討論區偶然看到小廚師又新推了一些口味，所以就跑去找了
不過因為這個是在工作午休時間吃的，所以只草草拍幾張分享一下供參考吧～！
本次主角：小廚師紅燒半筋半肉牛肉麵
以前小廚師原本還在台灣的時候其實就有半筋半肉牛肉麵口味的產品
這次重新推出這個口味我想很多老顧客應該會眼睛一亮
尤其！！這次包裝上還特別主打他們自己點水樓的大招牌
似乎以點水樓的名氣來幫這款牛肉麵的湯頭掛上保證
光這點就讓以前喜歡吃半筋半肉麵的人更是看得心癢難耐
…但是！罷特！洗咖洗！事情當然沒這麼容易…
有了前面幾款產品的前例，很多人應該已經幫自己打價格上的預防針了
不過以為打個針這樣就夠了嗎？來看看～
大哥您在開玩笑是嗎？這價格完全跳脫台灣泡麵的常識啊～！
我買一蘭拉麵的泡麵算起來一份也沒這玩意貴…
這真是又開拓了我對泡麵價格的新感受…買小廚師長知識…
不過既然都買了…那還是開心吃吧 :x
這次沒拍料包的部份，所以簡單說一下內容物
泡麵的麵體本身還是跟之前的肉絲麵一樣，是吃起來比較厚比較Q彈的類似維力炸醬麵體
半筋半肉的肉與湯頭的罐頭包、調味粉包、以及小小包疑似辣椒粉的粉包、酸菜包
這是只有加入調味粉包與辣椒粉包的樣子
辣椒粉包是看碗邊的說明才知道的…因為其實全加下去也不會辣…(？
再來等麵差不多軟了以後，把罐頭包、酸菜包丟下去
接著稍微攪拌攪拌…
這款牛肉麵的湯頭雖然叫做紅燒，但是顏色卻沒有想像中那麼深
酸菜當中有摻辣椒，但是其實也不會辣，而且酸味還可以，風味算不錯只是量很少
牛肉的部份，瘦肉塊依然就是罐頭包都會有的問題：柴
不過牛筋挺值得一提，這個牛筋我覺得挺好吃的，Q的口感還在而且有入味
有時候在一些攤家會遇到牛筋沒滷透，而吃到牛筋仍帶有本身的些微腥味
但是這碗麵給的牛筋沒有，也給得挺大塊，微酸的滋味相當能夠引人食慾
上面把料剛丟下去的照片就能看到牛筋有多大，吃完以後讓我回味好久
整體來說還不錯，而且較無某些牛肉麵產品會有的過度死鹹問題(但還是很鹹)
…不過我相信很多人看到那個價格就已經打算僅只遠觀不打算褻玩了…
我這次買其實也只是好奇而已…嚐鮮…
……就這樣吧？供參考啦！
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あの花の色と香り この胸に残っているよ
ひとすじの涙で 咲いた花束
空には数えきれない希望が 寄り添うように浮かんでる 柔らかな雲のかけら
僕らの交わした約束も きっとそこにある 君とまた会う時まで
いつでも数えきれない希望の 大きな雲が浮かんでる 溢れだす愛のかたち
僕らの交わした約束は ずっとここにある いつかこの手に掴もう
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.36.15
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1494676189.A.CE8.html
※ 編輯: huckebein12 (1.169.36.15), 05/13/2017 19:55:00
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